乌镇美食小吃-乌镇美食攻略

1.2020浙江乌镇景区美食攻略

2.乌镇美食攻略乌镇美食推荐最新版

3.乌镇美食攻略:七道必吃

2020浙江乌镇景区美食攻略

浙江有很多好玩的地方，比较出名的就是杭州西湖和嘉兴的乌镇了。说到乌镇，乌镇不仅风景很美，这里的美食也是不错的。乌镇的美食讲究的原汁原味，这边是属于江浙菜系，景区里面到处都可见美食小摊，来了之后保证你喜欢。

红烧羊肉是乌镇最有名的地方特色菜，酥酥的，甜中带辣，尤以冬至后的羊肉味道最为鲜美。乌镇的羊肉是用土灶木柴大锅烧制的，一般要烧一个晚上。老餮们往往为吃一块中意的羊肉而不惜放弃清晨的美梦，等着小火咕嘟了一个晚上的羊肉开锅。一杯小酒、一碗羊肉，或用新轧的细面下一碗羊肉面，洒上碧绿嫩黄的蒜叶姜末，吃得心满意足。

品尝乌镇羊肉的最好时间是在秋风起后，那时乌镇的大街小巷中，各家羊肉铺里都坐满了大快朵颐的食客。

因乌镇临近水域曾盛产白水鱼，太湖白水鱼得以成为乌镇的一道名菜。因此鱼难以养活，若遇到活鱼一定不要错失机会，可让店家活杀清蒸，享受其原汁原味的鲜嫩。

但以红烧、剁椒等方式烹饪，也是难得的美味，鲜美嫩滑的肉质尤为令人难忘。不过，白水鱼虽鲜嫩美味，但鱼刺较多，食用时要小心。

萝卜丝饼是乌镇的经典美味，地人俗称“油墩子”。虽说只是将腌渍萝卜丝与面糊混合油炸而成，但人气居高不下。

每过午后，以萝卜丝饼闻名的小麻子店门口就开始排起长队;若想品尝，建议趁着旅行团还没抵达的上午前去，只要3元一个。

虽说臭豆干是一种全国都有的小吃，但乌镇的臭豆干却别具风味，它是将上好的豆干放入传统老卤中浸泡20余小时制成。说到这传统老卤，也有一番讲究，有些店家的老卤已沿用数年，每年都得添加菜梗、笋根以防变质，不时还要用烧得通红的铁钳放入卤中杀菌，保存下来实属不易。

一般的吃法是将臭豆干用菜油炸好，串在竹签上，只要抹上些许豆瓣辣酱，便是让人难以释口的美味。现在也有饭庄将之清蒸，美其名为“千里飘香”。其实，喜欢臭豆干的食客是根本不顾忌用什么名称的，只要臭得彻底，臭得纯粹。

作为一枚吃货，出门旅行只有吃到当地特色的美食，才算真的不虚此行。然而，各地旅游中闹出的“天价虾事件”，以及紧接而来的各种天价海鲜、天价烧烤层出不穷让一众原本期待大快朵颐的食客们开始对景区美食望而却步。

乌镇美食攻略乌镇美食推荐最新版

乌镇是我国典型的江南水乡，保留了大量的古代建筑和传统文化元素，乌镇的风情充斥着梦幻大宋的风采，喜欢来乌镇旅行，见识一下真正的江南古镇的魅力，下面给大家提供一下乌镇的美食推荐和攻略。

椿上餐厅

人均：92元

离东栅很近。装修很惊艳，摩洛哥风，独树一帜，门前的大黄鸭戏水池吸引了好多小朋友，椒麻鸡，每次必点，凤梨虾仁好热蛋黄南瓜，新颖又好吃，笋三鲜三杯鸡和白水鱼，更有乌镇特色，还配送冰粉和乌镇特产。

留夏餐厅

人均：65元

就在西栅出口处，新开的小店面却很有辨识度，文艺又有温暖店员超奶思，颜值高又热情。烤海鲈鱼，好吃的没话说，乌镇煲，可以说是乌镇特色菜代表，留夏餐厅特色菜，避风塘大虾、脆皮藕片、德州烤猪手、香干马兰头也非常值得一尝。

乌镇特色小吃

滋啦啦油煎铺

人均：6元

人气巨旺的一家小吃铺!不想排队不存在的。只售萝卜丝饼、春卷，二者必点

锦记糕点铺

人均：13元

乌镇代表糕点，定胜糕，必尝，乌米饭和发糕随意

通济浆粽店

人均：10元

良心店家，板栗大肉粽热卖，肉多粽香

葱包烩

人均：3元

江浙经典小吃之一，解馋来一个

桥里桥烧饼

人均：5元

如今很的梅干菜烧饼，热腾腾香喷喷

乌镇青团

人均：11元

青团三种口味，红豆沙、雪菜香干、黄豆沙芝麻，红豆沙最经典，乌米糕也不错。

月山麻糍

人均：18元

麻糍由芝麻、花生、桂花三种口味随意搭配

茅老太臭豆腐

人均：10元

又臭又好吃，豆腐分普通和脆的，看个人

_巷弄包子铺

人均：13元

专做包子，推荐土猪肉包、黑松露菜包、灌汤烧麦

姜记海棠糕

人均：5元

海棠糕，豆沙馅好吃得不行

王记烧饼

人均：12元

主打馄饨和烧饼，葱油烧饼赞

乌镇面馆集合

宋记面馆

人均：22元

古镇卤汁面必吃

书生面馆

人均：60元

书生招牌面，羊肉、羊蹄、羊肚一份满足。红烧羊肉面也推荐

叙昌传统酱卤面馆

人均：31元

点一份酱排面或者酱鸭面，再点鸭腿和酱卤蛋，妥妥

乌镇小锅面

人均：33元

老鸭三鲜面、笋干老鸭面、三鲜小锅面，去了多次，这三道推荐

大朗面馆

人均：24元

分量很足也很混搭，腰花肚丝干挑面、咖喱黑鱼面，随心搭吧，味道都行的

利胜面馆

人均：16元

苍蝇馆子，面筋道，量大，实推。面浇头，鳝丝不错

乌镇美食攻略:七道必吃

乌镇美食攻略：品尝七道必吃菜肴，包括白切肉配黄酒、手工豆干、梅菜扣肉、清蒸鲈鱼、鸭血粉丝汤、桂花糕和炒蚕豆等。这些菜肴具有独特的口感和传统制作工艺，让游客尽享江南美食的魅力。